Beilagenrezepte für Wildfleisch: Rosenkohl mit Apfel Foto: sergeyshibut/iStock/Thinkstock

1. Kürbisgemüse

Das einzigartige schmackhafte Kürbisgemüse ist leicht zu machen und passt wahnsinnig gut zu Wildfleisch.

beilagenrezepte-für-wildfleisch: Kürbisgemüse
Beilagenrezepte für Wildfleisch: Kürbisgemüse Foto: Cathy Yeulet/Hemera/Thinkstock

2. Kartoffelknödel

Kartoffelknödel sind der absolute Klassiker unter den Wildfleisch-Beilagen und mit diesem Rezept haben Sie die köstlichen Knödel schnell gekocht.

beilagenrezepte-für-wildfleisch: Kartoffelknödel
Beilagenrezepte für Wildfleisch: Kartoffelknödel Foto: kabVisio/iStock/Thinkstock

3. Kohlrabi-Schüsserl mit Gemüse

Die Kohlrabi-Schüsserl sind ein besonderes Schmankerl auf jedem Wildfleischteller.

beilagenrezepte-für-wildfleisch: Kohlrabi
Beilagenrezepte für Wildfleisch: Kohlrabi Schüsserl mit Gemüse Foto: John Foxx/Stockbyte/Thinkstock

4. Karamellisierte Zwiebel

Als köstlich-fruchtig mit einfacher Zubereitung wird das schmackhafte Rezept für karamellisierte Zwiebel beschrieben.

beilagenrezepte-für-wildfleisch: Karamellisierte Zwiebel
Beilagenrezepte für Wildfleisch: Karamellisierte Zwiebel Foto: ALLEKO/iStock/Thinkstock

5. Rosenkohl mit Apfel

Rosenkohl oder auch Kohlsprossen schmecken grandios in Kombination mit Äpfeln. Hier geht’s zum Rezept.

beilagenrezepte-für-wildfleisch: Rosenkohl mit Apfel
Beilagenrezepte für Wildfleisch: Rosenkohl mit Apfel Foto: Emily Churchill/iStock/Thinkstock

Weitere tolle Rezept-Ideen finden Sie unter: www.gutekueche.at

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